MišMaš
  • About
    • contact
  • Traveling
    • Hotel reviews
    • Sun escapes
    • City breaks
    • England
  • fashion
    • lifestyle
  • Treasure of my life
    • Recepty

Halloumi cheese

19/6/2016

0 Comments

 
Syr Halloumi je cyperský stredne tvrdý syr so slanou chuťou. Vyrába sa zo zmesi kozieho a ovčieho mlieka. Jeho výhodou je, že má vysoký bod topenia. Preto je vhodný aj na vyprážanie, či grilovanie a tak si aj počas pečenia zachováva pevnú štruktúru. Na oleji si opražíme nakrájané hríbiky a baklažán. Pridáme som grilovacie korenie, soľ a podlejeme trochou vody. Nakoniec si pridáme paradajkové pyré ale môžete dať aj trochu kečupu. Syr opečieme na panvici a takáto delikatesa je hotová za pár minút.
Picture
0 Comments

    Archives

    October 2018
    April 2018
    January 2018
    June 2017
    October 2016
    June 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • About
    • contact
  • Traveling
    • Hotel reviews
    • Sun escapes
    • City breaks
    • England
  • fashion
    • lifestyle
  • Treasure of my life
    • Recepty